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从鲜切牛肉火锅，到生烫牛肉米线，再到鲜货烧烤，近两年越来越多品类开始强调“新鲜”“鲜切”
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2025年上半年，海底捞实现营业收入207.03亿元，净利润17.55亿元，核心经营利润24.08亿元。
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迅速拓店的新中式糖水铺，是不是一阵风？
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2025年上半年，全国餐饮收入增速波动，6月增速仅0.9%，为近年低点。
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当酒杯与茶盏共舞，会碰撞出怎样的新意？
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今年秋天新茶饮赛道鏖战升级，各大品牌百家争鸣。
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从茶饮冰淇淋再到烘焙咖啡，吴裕泰通过跨界餐饮，不断打破人们对“茶叶老字号”的固有印象。
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8月6日，在立秋来临之际，柠季携“青提栀子柠檬茶”、“栀子轻酪乳”、“泰式咸法酪”三款新品开启秋季奶茶！从清甜到咸香，每款都蕴藏着轻盈浓醇的独特魅力！
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8月5日，中国领先的餐饮公司百胜中国控股有限公司（“百胜中国”或“公司”，纽交所代码：YUMC，港交所代码：9987）公布了截至2025年6月30日的二季度财报
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星巴克中国核心业绩反弹，CEO设下“价值观+本地化”的“择偶”门槛。
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些门店仅在外卖平台上月订单量突破7000单，销售额近10万元。
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近两年，不少山野火锅、贵州菜、云南菜、云贵川bistro等山野系餐厅火爆出圈。
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