-
近年来，餐饮行业竞争日趋白热化。据《2025年中国餐饮产业生态白皮书》显示，2024年全国餐饮市场规模达5.57万亿元，但增速已从20.4%骤降至5.3%，品牌生存压力凸显。
-
烤鸭卷为何会流行起来？供需两热背后，又有哪些成因？
-
竞争愈加白热化，餐饮店生存空间被不断挤压，破局之路在哪？
-
“鲜”正成为餐饮业破局的关键词。
-
酱香风味的呈现，越来越成为餐饮行业的关注重点，即便是经典的酱香菜品，也正在与时俱进地演变创新。
-
在烧烤餐见交流群里，从西南流行开来的把把烧被行业人热议，其吃法与味型与常规烧烤有独到之处。在小红书，把把烧已有笔记4千+篇。
-
2025，餐饮呈现5大趋势
-
在酒店行业进入存量竞争时代，如何盘活老旧酒店资产、提升市场竞争力和投资回报，成为摆在每位酒店管理者面前的现实课题。
-
喜茶透露已经实现羽衣甘蓝原料的零农残种植，零农残羽衣甘蓝原料将陆续到达全国门店，应用到喜茶羽衣纤体瓶及超级植物茶系列产品中。
-
2025年，产品力成为众多餐饮品类、品牌破局关键。
-
我们正在与塑料共同生活，甚至共同呼吸。
-
进入2025年，中国旅游市场持续火热，尤其是在春节期间，入境游市场表现尤为亮眼。根据携程统计，今年春节期间入境游订单同比增长203%。
返回顶部
